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加速发展 加快转型 推动习酒新跨越

来源:本站原创 浏览数:0 发布时间:2012/6/13

访贵州茅台酒厂集团习酒有限责任公司董事长、总经理张德芹

  贵州习酒公司见闻之一

  “十二五”期间,贵州省委、省政府提出了“加速发展、加快转型、推动跨越”为主基调的发展思路及“工业强省”的发展战略,为贵州各行各业特别是白酒行业的发展带来了良好的机遇时期。习酒作为贵州白酒行业的一员,也将获得新一轮的快速发展机会和空间。机不可失,时不再来。公司必须抢抓机遇、乘势而上,努力推动习酒又好又快、更好更快发展。

  回顾“十一五”,习酒公司在各级党委和政府的关心支持下,在茅台集团的正确领导下,企业效益一年一个台阶,一年一个飞跃,步入了持续、快速、健康、和谐发展的快车道。“十一五”期间,习酒累计完成生产量44809吨,销售量43188吨,实现销售额31.27亿元,上缴税金7.01亿元,实现利润3.18亿元。2010年,习酒销售创历史新高,突破10亿元大关。

  展望“十二五”,习酒将迎来大好发展机遇,为了加快习酒发展步伐,推进习酒发展进程,“十二五”期间,习酒公司将重点抓好以下工作:

  加快习酒工业园区建设, 扩大习酒产能,实现规模经营

  根据贵州省“十二五”白酒发展规划,到“十二五”末,贵州白酒生产总量将达到80-100万吨,产值实现1000亿元。为了满足市场需求,结合习酒实际,通过新建、扩建和技术改造,完善生产及配套设施,实现厂区功能布局合理,形成集浓香白酒生产中心、酱香白酒生产中心、成品酒包装中心、科研技术中心、质量检测中心、万吨物流配送中心、万吨酒库中心、万吨高温制曲中心、办公服务中心、文化生态保护为一体的习酒工业园区格局。力争到2015年达到酱香半成品酒10000吨,浓香及其他香型半成品酒12000吨,成品酒包装量达20000吨的年产能力,实现销售收入40-50个亿。目前,习酒浓香生产中心、酱香生产中心一期技改工程基本结束,部分车间已投产,二、三期工程正紧锣密鼓地进行。习酒两万吨高温制曲中心已竣工投产,万吨酒库中心主体工程完工,有望年底投入使用,习酒工业园区已具雏形。

  加快高端品牌开发,提升习酒美誉度,打造全国知名品牌

  品牌是企业的命脉,在品牌的开发上,习酒公司坚持“酱浓并举、两翼齐飞”的品牌策略,实现酱浓资源共享,优势互补,和谐共生的有机统一,大力培养发展自主知识产权品牌,加快习酒两大香型产品的梯级开发,形成习酒酱香系列、浓香系列高中低端产品格局,以满足不同层次、不同需求的消费者。同时着力打造以习酒窖藏1988(酱香)和五星习酒(浓香)为代表的习酒高端产品,并将其市场区域由省内向省外扩张,不断提升其知名度和美誉度,进而将习酒由二线品牌打造成一线品牌,由地方品牌打造成全国品牌,形成品牌张力,实施品牌经营。

  加强市场拓展和建设,建立核心市场和目标消费市场

  “十二五”期间,习酒公司将继续实施“无贵州市场不稳,无省外市场不大”的思路,巩固好、保护好、建设好贵州市场。贵州是习酒的战略市场和根据地,必须充分利用好贵州的市场资源,加强渠道建设,精耕细作,深度挖掘,纵深开发,竭尽全力保护好贵州这块根据地,发展好贵州这块战略市场。同时积极开发、拓展、壮大省外市场,寻求新的经济增长点,集中力量和资源加大对省外重点市场和目标市场的深度开发,选择适合习酒销售的地区重点开发、重点突破、重点投入。打造习酒样板市场、核心市场和目标消费市场,创建10-15个年销售2亿元的省外样板市场。

  加快技术创新,实施质量兴企

  “十二五”期间,习酒将立足于以创新型企业为契机,充分发挥省级白酒企业技术中心的优势和科研主导作用,把增强自主创新能力作为企业技术创新的战略基点,进一步完善企业技术创新体制,建立以企业为主体,自主创新为主导,应用技术研究为重点的产学研相结合的技术创新体系,形成科研、开发、生产、市场紧密结合的运行机制;要加强浓香、酱香、兼香型白酒提质增产酿造技术和产品开发技术研究,在习酒酿造工艺改进、生态环境保护、新产品开发、循环经济建设等方面加大投入,力争在关键核心技术上取得新突破。

  尊重知识,尊重人才,文化立企,人才强企

  人才是国家的宝贵财富,是企业发展的不竭动力。企业要发展离不开人,更离不开人才,习酒公司历来就有尊重知识、尊重人才的传统,也有用人育人的机制,只要是有用之材,公司就会不拘一格,量材使用。公司的理念是:不求文凭,但求水平;不求资历,但求能力;不求职称,但求称职。习酒公司现有各级各类专业技术人才600多人,有的科班出身,有的自学成才,他们各有优势,相得益彰。

  “十二五”期间,习酒公司将认真贯彻“崇道务本、敬商爱人”的企业核心价值观,认真执行“塑习酒品牌,建和谐酒城,为国酒增光,担社会责任”的企业使命,发扬“爱我习酒、苦乐与共、兴我习酒、奉献社会”的企业精神,精心打造贵州习酒城,以厚重的君品文化和博大的习酒情怀,昂首阔步迈向辉煌的明天。 (李枫)

  作者:李枫