1，鲜橙解酒：鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。 2，杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。 3，生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水　　1，鲜橙解酒：鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。 
 
2，杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。 
 
3，生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。 
 
4，生梨解酒：吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。 
 
5，杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。 
 
6，甘蔗解酒：甘蔗1根，去皮，榨汁服。 
 
7，橄榄（青果）解酒：橄榄10枚，取肉煎服。